Friday, June 29, 2012

Resep Kue Lampu-Lampu

Bahan :
  • 150 gram tepung beras
  • 760 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 50 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji
  • 3 lembar daun pandan potong tipis-tipis
  • 100 gram gula merah, sisir halus
  • beberapa lembar daun pisang dibuat tangkir
Cara Membuat :
  1. Panaskan kukusan. Sementara itu tepung beras, santan, gula pasir, air daun suji dan garam dicampur semua menjadi satu dan aduk rata.
  2. Ambil satu buah takir lalu alasi dengan sepotong daun pandan kemudian masukkan gula merah sedikit ke dalam takir kemudian tuangi dengan adonan.
  3. Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Saat mengukus sebaiknya kue disususn bersebelahan atau diganjal agar takir berdiri tegak dan kue matang serta bentuknya bisa sempurna.
  4. Sajikan selagi hangat.

Ditulis Oleh : Zavadesignart // 5:47 AM
Kategori:

0 comments:

Post a Comment